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Estrategias dietético-nutricionales para afrontar un Ironman: El ejemplo del IM Lanzarote

El próximo 18 de mayo de 2014, se disputará un prueba muy aclamada entre los triatletas de larga distancia, el Ironman de Lanzarote compuesto por 3,8km de natación, 180km de ciclismo y 42km de carrera a pie. Se trata de un evento de ultraresistencia cuya duración media es de 12-13 horas.

Debido a las características de este tipo de eventos, la planificación alimentaria para la toma cronológica de alimentos durante el evento, es crucial, con el fin de prevenir los denominados riegos médico-nutricionales, como hipoglucemia, hiponatremia, deshidratación y problemas gastrointestinales.

Para poder afrontar el Ironman y poder establecer la cronología alimentaria (ingesta de alimentos/hora según avituallamientos y material del triatleta), podemos realizar una combinación de diferentes productos, que Multipower nos ofrece con el fin de entrenarlos y percibir como nos sientan. Algunos de estos productos a tener en cuenta son:

Tabla 1. Productos e información nutricional de Multipower.

* HC: hidratos de carbono; Sodio: Na

** El producto se debe mezclar con líquidos

NOTA: se recomienda que los productos sean probados con anterioridad por el triatleta en los entrenamientos, para comprobar que se asimila correctamente y no produce problemas gastrointestinales.

Como resumen de las premisas dietético-nutricionales para afrontar el Ironman, debemos de considerar:

Tabla 2. Resumen de las consideraciones dietético-nutricionales durante el evento.

La planificación nutricional acorde a las recomendaciones y productos de Multipower se basaría en:

Tabla 3. Propuesta de cronología alimentaria Triatlón de larga distancia. Fuente: elaboración propia.

Bibliografia

  1. Jeukendrup AE, Jentjens RLPG, Moseley L. Nutricional considerations in triathlon. Sports Med 2005; 35: 163-81
  2. Robins A. Nutritional recomendations for competing in the Ironman Triathlon. Curr Sports Med Rep. 2007;6:241-8.
  3. Jeukendrup AE. Nutrition for endurance Sports: marathon, triatlón and road cycling. J Sports Sci,. 2011;29:sup1, S91-S99

José Miguel Martínez Sanz y Aritz Urdampilleta Otegui

Asesores nutricionales. Multipower Sport Food

@MultipowerEs

http://www.multipower.com/es/

Triatletasenred

Proyecto informativo y formativo del diario SPORT realizado por y para el triatleta popular. Especial atención al triatlón, swim, ciclismo y travesías

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