{"id":94309,"date":"2025-02-25T08:55:01","date_gmt":"2025-02-25T07:55:01","guid":{"rendered":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/?p=94309"},"modified":"2025-02-25T08:55:48","modified_gmt":"2025-02-25T07:55:48","slug":"sanders-comia-de-la-forma-opuesta-a-la-que-uno-debe-comer-con-comida-basura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/actualidad\/sanders-comia-de-la-forma-opuesta-a-la-que-uno-debe-comer-con-comida-basura\/","title":{"rendered":"Sanders: &#8220;Com\u00eda de la forma opuesta a la que uno debe comer, con comida basura&#8221;&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>El triatleta se abre para relatar c\u00f3mo ha roto con un ciclo de alimentaci\u00f3n deficiente basada en ultraprocesados que arrastra desde hace d\u00e9cadas y le ha causado un problema serio.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.finisher.es\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-89764\" src=\"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Banner_finisher_750x100.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Banner_finisher_750x100.jpg 750w, https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Banner_finisher_750x100-300x40.jpg 300w, https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Banner_finisher_750x100-696x93.jpg 696w, https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Banner_finisher_750x100-741x100.jpg 741w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Lionel Sanders<\/strong> vive en un constante proceso de cambio. Desde decidir prescindir de entrenador y hacerlo por su cuenta a cambiar dicha filosof\u00eda de entrenamiento y ahora estas alteraciones atacan directamente a unos insanos h\u00e1bitos alimenticios de los que responsabiliza tanto a si mismo como a la sociedad.<\/p>\n<h4><em>\u201cNO QUIERO MORIR JOVEN DE DIABETES Y ES HACIA DONDE ME ENCAMINABA\u201d<\/em><\/h4>\n<hr \/>\n<p>El origen de la decisi\u00f3n de Sanders se halla en los <strong>resultados prediab\u00e9ticos<\/strong> de unos an\u00e1lisis de sangre que se realiz\u00f3 en noviembre tras vivir sometido a una sintomatolog\u00eda que inclu\u00eda insomnio, atracones dulces y constantes micciones nocturnas.<\/p>\n<p>No obstante, el triatleta reconoce que es una situaci\u00f3n a la que podr\u00eda no haber llegado si se hubiese realizado las pruebas desde que comenz\u00f3 a tener los primeros s\u00edntomas y es que, a pesar de ser un atleta de alto rendimiento, el canadiense ha confesado llevar \u201c<strong><em>a\u00f1os sin hacerse ning\u00fan an\u00e1lisis<\/em><\/strong>\u201d. De la misma manera que ha confesado su miedo: <strong>\u201c<em>No quiero morir joven de diabetes y estoy yendo por ese camino ahora mismo y quiero revertirlo<\/em>\u201d<\/strong>.<\/p>\n<h4><em>\u201cVIVO EN UNA SOCIEDAD DONDE LOS ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS SON LA NORMA\u201d<\/em><\/h4>\n<hr \/>\n<p>Camino al que se dirig\u00eda debido a una mala alimentaci\u00f3n fundamentada en la comida procesada, comida no muy densa en nutrientes, cal\u00f3ricamente alta en macronutrientes, alta en sal, grasa, az\u00facar, comida nutricionalmente bastante desprovista<strong>.<\/strong> <strong>\u201cEn mi defensa, supongo que es un poco del camino del mundo occidental. Vivo en una sociedad donde los alimentos ultraprocesados \u200b\u200bson como si fueran la norma\u201d<\/strong>.<\/p>\n<h4><em>\u201cHE ENTRENADO A MI CUERPO PARA ALIMENTARME DE COMIDA BASURA DESDE HACE 20 A\u00d1OS\u201d<\/em><\/h4>\n<hr \/>\n<p>\u201c<strong><em>Mi idea de cocinar es sacar mi tel\u00e9fono y decir \u00bfqu\u00e9 queremos, pizza McDonalds\u2026 Ah\u00ed est\u00e1n mis gustos\u201d <\/em><\/strong>ha comentado Sanders, pero su confesi\u00f3n m\u00e1s impactante es otra:<strong><em> \u201cAnhelo todo ello porque he entrenado a mi cuerpo para alimentarme de eso. He creado una cultura de comida de mierda, que implica pedir comida basura y de comer de forma perezosa\u201d<\/em><\/strong>. Tanto es as\u00ed que admite <strong>\u201c<em>La \u00faltima vez que com\u00ed bien durante un per\u00edodo de tiempo continuo fue hace 20 a\u00f1os<\/em>\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>No obstante, m\u00e1s all\u00e1 de la deriva a la que pueda o no empujar la sociedad actual, Sanders tambi\u00e9n se responsabiliza de ello. \u201c<strong><em>Soy tan vago como se puede ser con respecto a la alimentaci\u00f3n y todo lo que est\u00e1 relacionado. Luego no he gastado tiempo y energ\u00eda en estas cosas muy probablemente porque estoy cansado y no me recupero adecuadamente y he creado una bola de nieve al respecto<\/em>\u201d.<\/strong><\/p>\n<h4>NUEVAS RUTINAS ALIMENTICIAS DENTRO Y FUERA DEL ENTRENAMIENTO<\/h4>\n<hr \/>\n<p>Proceso infinito al que ahora trata de poner fin y remediar. Primero comprendiendo que ya no solo era lo qu\u00e9 com\u00eda sino c\u00f3mo lo com\u00eda: <strong>\u201c<em>Me di cuenta que la forma en que com\u00eda es la forma absolutamente opuesta a la que uno deber\u00eda comer<\/em>\u201d. <\/strong>Seg\u00fan Sanders, apenas desayunaba y priorizaba la cantidad masiva de carbohidratos seg\u00fan pasaba la jornada siendo su plato principal la cena y reserv\u00e1ndose dulces y postres para horas posteriores. Un hecho que afectaba directamente a sus niveles de insulina.<\/p>\n<p>Ahora, Sanders ha cambiado sus patrones de alimentaci\u00f3n tanto en casa haciendo del desayuno su comida principal, como en durante la pr\u00e1ctica deportiva mediante un nuevo mantra <strong>\u201c<em>Cuanta m\u00e1s potencia, m\u00e1s carbohidratos. Menos potencia, menos carbohidratos. Filosof\u00eda durante todo el d\u00eda<\/em>\u201d<\/strong> a lo que a\u00f1ade <strong>\u201cComenc\u00e9 a entender algo que antes no: si quemas carbohidratos entrenando, despu\u00e9s no era necesario comer una tonelada de estos despu\u00e9s de la sesi\u00f3n\u201d<\/strong>.<\/p>\n<h4><em>\u201cQUIERO APRENDER A COCINAR Y SABER LO QUE ESTOY COMIENDO\u201d<\/em><\/h4>\n<hr \/>\n<p>Cambios en su rutina que van m\u00e1s all\u00e1 e implican un cambio de cultura. Tanto es as\u00ed que Sanders por un lado, est\u00e1 decidido a ir a comprar \u00e9l mismo productos frescos: \u201c<strong><em>Quiero ir al supermercado, mirar alrededor y ver lo que estoy comiendo<\/em>\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Por el otro, quiere encontrar el momento para ser capaz de<strong> \u201c<em>aprender a cocinar y hacer de ello algo que para mi sea satisfactorio y gratificante<\/em>\u201d<\/strong>. Por el momento, se conforma con hacerse un bistec y especialmente emprender un camino concienzudo al respecto que lleve a \u201c<strong><em>Cambiar la cultura en casa entorno a la comida de cara a mis hijos y ese cambio empieza conmigo<\/em><\/strong>\u201d.<\/p>\n<p><iframe title=\"Marta S\u00e1nchez y el premio de SO\u00d1AR EN GRANDE!\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/F04C5hIp9Ns?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El triatleta se abre para relatar c\u00f3mo ha roto con un ciclo de alimentaci\u00f3n deficiente  basada en ultraprocesados que arrastra desde hace d\u00e9cadas y le ha causado un problema serio de salud.<\/p>\n","protected":false},"author":351,"featured_media":94312,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[17,1194,10639,9],"tags":[5178,11658,11657],"class_list":{"0":"post-94309","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad","8":"category-nutricion","9":"category-portada","10":"category-triatlon-salud","11":"tag-lionel-sanders","12":"tag-sanders-alimentacion","13":"tag-sanders-comida-basura"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94309"}],"collection":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/351"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94309"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94309\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94314,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94309\/revisions\/94314"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/94312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}