{"id":47507,"date":"2016-09-26T10:21:01","date_gmt":"2016-09-26T08:21:01","guid":{"rendered":"http:\/\/triatletasenred.com\/?p=47507"},"modified":"2016-12-19T15:57:29","modified_gmt":"2016-12-19T13:57:29","slug":"r3cetas-crema-brocoli-semillas-sesamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/en-red\/r3cetas-crema-brocoli-semillas-sesamo\/","title":{"rendered":"R3CETAS: Crema de br\u00f3coli con con semillas de s\u00e9samo"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: justify;\">Una crema de br\u00f3coli que es mucho m\u00e1s que una crema de verduras. Esta semana os descubrimos las propiedades de las semillas se s\u00e9samo con esta sana y refrescante receta, como siempre de la mano de Lourdes Torres\u00a0(<a href=\"http:\/\/hero-bars.com\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">HERO BARS<\/a>).<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las semillas de s\u00e9samo son una fuente de \u00e1cidos grasos esenciales (omega 6 principalmente). Estas grasas son fundamentales para mantener la salud del sistema cardiovascular, son antiinflamatorias y ayudan a la mala circulaci\u00f3n, adem\u00e1s de poseer un\u00a0 alto valor en prote\u00ednas vegetales. Por \u00faltimo, a\u00f1adiremos que el s\u00e9samo contiene un\u00a0 alto porcentaje en calcio. Un mini ingrediente pero <strong>de<\/strong>\u00a0<strong>enorme valor nutricional<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfCu\u00e1ndo se han de tomar las semillas de s\u00e9samo? En realidad, <strong>se pueden a\u00f1adir a muchos platos<\/strong>. Esta vez lo a\u00f1adiremos a esta crema, pero puedes a\u00f1adirlo a ensaladas, verduras al wok, conjunto del desayuno, batidos etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta receta es <strong>ideal para tomar en la cena o a mediod\u00eda<\/strong>, de textura cremosa, sabor refrescante, aromatizada con albahaca fresca y un chorrito de aceite virgen de oliva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong>*<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">* Para\u00a04 raciones<\/p>\n<ul>\n<li>1 br\u00f3coli de unos 250 gramos<\/li>\n<li>1 calabac\u00edn grande<\/li>\n<li>1 pu\u00f1ado de berros frescos<\/li>\n<li>1 manojo de albaca grande gresca<\/li>\n<li>Salpimienta al gusto<\/li>\n<li>1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li>\u00bd de agua<\/li>\n<li>1 cucharada sopera de semillas de s\u00e9samo blanco sin tostar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cocemos el br\u00f3coli una vez lo hayamos lavado con agua (se puede echar entero en abundante agua hirviendo). Lo coceremos durante tres minutos. A\u00f1adiremos el calabac\u00edn cortado a rodajas de 3 cm de grosor y al cabo de tres minutos a\u00f1adiremos los berros que coceremos durante dos minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Colaremos todas las verduras y las enfriaremos con abundante agua fr\u00eda. Trituraremos con el t\u00farmix o thermomix o similar, a\u00f1adiendo el agua durante varios minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es una crema para tomar tibia o fresca, en invierno la podemos calentar un poco, pero nunca muy caliente. Una vez hemos triturado durante al menos 7 minutos a\u00f1adiremos el manojo de albahaca y seguiremos triturando hasta tener una crema lisa. Antes de servir a\u00f1adiremos las semillas de\u00a0 s\u00e9samo y el chorrito de aceite de oliva.<\/p>\n<p><strong>\u00a1Enjoy!<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">jbdjknvfjknvf<\/span><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/hero-bars.com\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/hero-bars.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/logo-cabecera-BARS1.jpg\" alt=\"\" width=\"554\" height=\"181\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una crema de br\u00f3coli que es mucho m\u00e1s que una crema de verduras. Esta semana os descubrimos las propiedades de las semillas se s\u00e9samo con esta sana y refrescante receta, como siempre de la mano de Lourdes Torres\u00a0(HERO BARS). Las semillas de s\u00e9samo son una fuente de \u00e1cidos grasos esenciales (omega 6 principalmente). 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