{"id":44006,"date":"2016-04-26T00:22:30","date_gmt":"2016-04-25T22:22:30","guid":{"rendered":"http:\/\/triatletasenred.com\/?p=44006"},"modified":"2016-04-26T00:23:56","modified_gmt":"2016-04-25T22:23:56","slug":"r3cetas-la-quinoa-un-gran-ingrediente-para-los-triatletas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/recetas\/r3cetas-la-quinoa-un-gran-ingrediente-para-los-triatletas\/","title":{"rendered":"R3CETAS: La quinoa, un gran ingrediente para triatletas"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"text-align: justify;\">Los triatletas preocupados por una nutrici\u00f3n de calidad pueden incluir en su dieta desde hoy la quinoa. Te convencemos de la mano\u00a0de Lourdes Baumgartner, CEO de\u00a0<a href=\"http:\/\/hero-bars.com\/my-account\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">HERO BARS<\/a>.<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">La quinoa\u00a0aporta mucho magnesio, mineral basificante y relajante muscular, imprescindible para la recuperaci\u00f3n despu\u00e9s del ejercicio, y tambi\u00e9n contiene zinc, que ayuda a mejorar la resistencia y cuyas necesidades aumentan cuando entrenamos. <strong>En<\/strong> <strong>dietas para deportistas no puede faltar<\/strong> este ingrediente con el aporte de prote\u00edna vegetal de calidad y sin gluten. Una gran fuente de energ\u00eda y recuperante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En esta ocasi\u00f3n os proponemos los espaguetis de quinoa real, francamente buenos y muy f\u00e1ciles de hacer.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>75g de aceite de girasol<\/li>\n<li>5 alcachofas cortadas a cuartos<\/li>\n<li>1\/2 calabac\u00edn cortada en juliana de 5 cm<\/li>\n<li>1 cebolla tierna cortada a octavos<\/li>\n<li>250g de nata espesa President<\/li>\n<li>600g de espaguetis de qu\u00ednoa y arroz<\/li>\n<li>70g de virutas de parmesano<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Spaghetis-de-quinos-y-verduras-1.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-44011\" src=\"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Spaghetis-de-quinos-y-verduras-1.jpg\" alt=\"Spaghetis de quinos y verduras 1\" width=\"291\" height=\"194\" srcset=\"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Spaghetis-de-quinos-y-verduras-1.jpg 800w, https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Spaghetis-de-quinos-y-verduras-1-700x466.jpg 700w, https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/Spaghetis-de-quinos-y-verduras-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 291px) 100vw, 291px\" \/><\/a>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Calentar en el wok la verdura y saltearla moviendo constantemente hasta que se haya dorado suavemente.\u00a0Mientras, poner a calentar en una cazuela alta, abundante agua para cocer la pasta de quinoa. Una vez est\u00e1 hirviendo el agua, a\u00f1adir sal al agua, cocer durante unos 12 minutos la pasta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el \u00faltimo momento, a\u00f1adir a la guarnici\u00f3n la nata espesa y dar un peque\u00f1o hervor, adem\u00e1s de a\u00f1adir sal y pimienta.\u00a0Colar los espaguetis, acostarlos en un bol, a\u00f1adir la guarnici\u00f3n y espolvorear las virutas de parmesano.<\/p>\n<p>La <strong>composici\u00f3n nutricional<\/strong> de la quinoa cada 100 gramos:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/quinoa-.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-44007\" src=\"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/quinoa-.jpg\" alt=\"quinoa\" width=\"281\" height=\"305\" srcset=\"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/quinoa-.jpg 301w, https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/quinoa--276x300.jpg 276w, https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-content\/uploads\/quinoa--300x326.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 281px) 100vw, 281px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">jfjfhggjgg<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/hero-bars.com\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/logo-cabecera-BARS1.jpg\" alt=\"\" width=\"456\" height=\"149\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuevo ejemplo de Tri-RECETAS de la mano de Hero Bars donde os descubrimos la quinoa, un ingrediente que no puede faltar en nuestra alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":278,"featured_media":44008,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[3801],"tags":[3807,4580,3803,3802],"class_list":{"0":"post-44006","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-recetas","8":"tag-hero-bars","9":"tag-quinoa","10":"tag-recetas-sanas","11":"tag-tri-recetas"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44006"}],"collection":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/278"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44006"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44006\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44006"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44006"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}