{"id":40289,"date":"2021-11-29T06:59:37","date_gmt":"2021-11-29T05:59:37","guid":{"rendered":"http:\/\/triatletasenred.com\/?p=40289"},"modified":"2021-11-29T04:37:26","modified_gmt":"2021-11-29T03:37:26","slug":"cerveza-triatlon-combinacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/en-red\/cerveza-triatlon-combinacion\/","title":{"rendered":"Cerveza y triatl\u00f3n: \u00bfes una sana combinaci\u00f3n?"},"content":{"rendered":"

La cerveza previene las agujetas y otros muchos beneficios de esta bebida tan habitual en la dieta mediterr\u00e1nea se pusieron sobre la mesa del INEF de Catalunya. Rescatamos las conclusiones m\u00e1s interesantes.<\/h3>\n

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Seg\u00fan el <\/span>Dr. Joan Ramon Barbany<\/span>, profesor de Fisiolog\u00eda del Ejercicio del INEFC y profesor de Medicina de la Universidad de Barcelona, en el ejercicio f\u00edsico, especialmente el de car\u00e1cter aerobio, aumenta de manera espectacular el consumo de ox\u00edgeno por el m\u00fasculo. Se piensa actualmente que las agujetas y otras molestias musculares pueden tener este origen, siendo recomendable la ingesta de antioxidantes para prevenirlas. As\u00ed que la cerveza previene las agujetas.\u00a0\u201cLa cerveza es una bebida caracterizada por su elevado contenido en antioxidantes<\/strong>, por lo que se plantea que un consumo moderado despu\u00e9s de la actividad f\u00edsica podr\u00eda ser \u00fatil para permitir una mejor recuperaci\u00f3n despu\u00e9s del esfuerzo\u201d, afirma el profesor Barbany.\u00a0<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan el Prof. Castillo-Garz\u00f3n, la ingesta de una cantidad moderada de cerveza tras el ejercicio intenso puede, por su contenido en carbohidratos, minerales y vitaminas<\/strong>, mantener niveles m\u00e1s altos de glucosa plasm\u00e1tica y atenuar las respuestas hormonales de estr\u00e9s, adem\u00e1s de reducir directa e indirectamente las perturbaciones en el sistema inmune.<\/p>\n

Muchos profesionales del sector parecen estar de acuerdo en que la cerveza\u00a0, por su composici\u00f3n (agua, cebada y l\u00fapulo), las propiedades de sus ingredientes, sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas y su bajo contenido alcoh\u00f3lico (4-5\u00ba), tomada en cantidades moderadas, puede ser beneficiosa como favorecedora de una r\u00e1pida y efectiva rehidrataci\u00f3n.<\/strong> De ah\u00ed que la cerveza, tanto si es con alcohol o en su variedad\u00a0 <\/span>sin<\/i>, pueda incluirse en la dieta habitual de los deportistas.<\/span><\/p>\n

Estos y otros datos se pusieron el a\u00f1o pasado en la mesa redonda del INEF de Catalunya en las jornadas de\u00a0\u201cCerveza, Nutrici\u00f3n y Deporte”<\/b>\u00a0as\u00ed que no os sint\u00e1is mal si os tom\u00e1is unas birras despu\u00e9s de entrenar. Eso s\u00ed… \u00a1con moderaci\u00f3n!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entre otros muchos beneficios que se destacaron en la mesa redonda del INEFC destaca el hecho que la cerveza previene las agujetas y aporta antioxidantes\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":61779,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[17,16,1194,2033],"tags":[1711,6788,3940,24],"class_list":{"0":"post-40289","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad","8":"category-en-red","9":"category-nutricion","10":"category-sport","11":"tag-bebidas-isotonicas","12":"tag-cerveza","13":"tag-innefc","14":"tag-triatlon"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40289"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76538,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40289\/revisions\/76538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}