{"id":28512,"date":"2014-10-22T00:27:34","date_gmt":"2014-10-21T22:27:34","guid":{"rendered":"http:\/\/triatletasenred.com\/?p=28512"},"modified":"2014-10-22T07:50:45","modified_gmt":"2014-10-22T05:50:45","slug":"finalizada-la-temporada-damos-descanso-a-la-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miurltemporal.com/main/triatletasenred.sport.es\/triatlon-salud\/finalizada-la-temporada-damos-descanso-a-la-nutricion\/","title":{"rendered":"Finalizada la temporada \u00bfdamos descanso a la nutrici\u00f3n?"},"content":{"rendered":"<h5 style=\"text-align: justify;\">Una vez finalizada la temporada de triatl\u00f3n es el momento de un merecido y necesario descanso, que dependiendo de la planificaci\u00f3n de cada triatleta es habitual que oscile entre las dos y las cuatro semanas.<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">En este fase, la alimentaci\u00f3n debe ser variada y equilibrada, es decir, una alimentaci\u00f3n que incluya los distintos grupos de alimentos en las proporciones adecuadas y adaptada a las caracter\u00edsticas y al gasto energ\u00e9tico de cada triatleta. Se recomienda realizar; cinco comidas repartidas a lo largo del d\u00eda, garantizar la ingesta diaria de frutas y verduras, mantener una buena hidrataci\u00f3n (1,5-2 l\/d\u00eda), priorizar las cocciones m\u00e1s suaves y evitar la ingesta de t\u00f3xicos como el alcohol para prevenir el aumento de peso y de grasa corporal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u00e1s adelante, se iniciar\u00e1 la pretemporada y la vuelta progresiva al entrenamiento. En este per\u00edodo, la nutrici\u00f3n seguir\u00e1 teniendo una funci\u00f3n clave e importante para optimizar tanto el rendimiento como la recuperaci\u00f3n, as\u00ed como tambi\u00e9n, en algunos casos, para conseguir el objetivo de ajustar el porcentaje de grasa corporal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00bfC\u00f3mo debe ser la alimentaci\u00f3n en la pretemporada?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Igualmente, variada y equilibrada ya que \u00e9sta es la base una correcta alimentaci\u00f3n, adaptada y personalizada a los objetivos y entrenamientos de cada triatleta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los hidratos de carbono de absorci\u00f3n lenta (cereales, arroz, legumbres, pan, pasta, patatas\u2026) son fundamentales, ya que proporcionan la energ\u00eda para llevar a cabo el entrenamiento, este nutriente deber\u00e1 estar presente en todas las comidas realizadas a lo largo del d\u00eda. Adem\u00e1s, conviene siempre comer algo antes de ir a entrenar para as\u00ed disminuir los niveles de estr\u00e9s f\u00edsico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aun cuando el objetivo prioritario sea la reducci\u00f3n de grasa corporal, la ingesta m\u00ednima de hidratos de carbono se situar\u00e1 en torno los 3-5 g\/kg de peso\/d\u00eda y no se deber\u00e1 seguir una alimentaci\u00f3n demasiado restrictiva (la reducci\u00f3n energ\u00e9tica no debe superar las 500-1000 kcal\/d\u00eda). La ingesta de las grasas tendr\u00e1 que estar muy controlada y ser\u00e1 reducida para favorecer la p\u00e9rdida de grasa corporal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En cambio, cuando se priorice el rendimiento y el entrenamiento sea moderado (1 hora de duraci\u00f3n), las necesidades de hidratos de carbono se situaran en torno los 5-7 g\/kg de peso\/d\u00eda. A diferencia de entrenamientos m\u00e1s exigentes (entre 1-3 horas), d\u00f3nde los requerimientos estar\u00e1n en 7-10 g\/kg de peso\/d\u00eda y d\u00f3nde se tendr\u00e1 que considerar el aporte de hidratos de carbono y electrolitos durante la sesi\u00f3n de entrenamiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A pesar de que en los meses de oto\u00f1o e invierno se sude menos, igual de importante ser\u00e1 hidratarse antes, durante y despu\u00e9s del entrenamiento. En los entrenamientos de m\u00e1s de 60-90 minutos de duraci\u00f3n, se recomienda tomar bebida isot\u00f3nica para adem\u00e1s de evitar la deshidrataci\u00f3n, restablecer el sodio y los electrolitos perdidos por el sudor e ingerir tambi\u00e9n hidratos de carbono en forma de gel o barrita energ\u00e9tica que permitan mantener un buen rendimiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En conclusi\u00f3n, el cuidado de la alimentaci\u00f3n en el descanso y en la pretemporada es tan importante como en \u00e9pocas de entrenamiento m\u00e1s intenso o de competici\u00f3n. El ajuste del peso corporal deber\u00e1 hacerse en la pretemporada ya que la restricci\u00f3n energ\u00e9tica evita el poder realizar entrenamientos m\u00e1s intensos y limita la recuperaci\u00f3n. As\u00ed pues, la valoraci\u00f3n individualizada de las necesidades nutricionales del triatleta y la planificaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n por parte de un dietista-nutricionista es importante para poder conseguir los objetivos marcados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Bibliograf\u00eda<\/strong>:<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>&#8211; Burke, L. Nutrici\u00f3n en el deporte, un enfoque pr\u00e1ctico. Panamericana.2009<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Mi nombre es Cristina Sabat\u00e9; Diplomada en Nutrici\u00f3n Humana y Diet\u00e9tica y Licenciada en Ciencias de la Actividad F\u00edsica y el Deporte por la Universidad Ramon Lull. Master en Nutrici\u00f3n y Metabolismo por la Universidad Rovira i Virgili. <\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Trabajo como dietista-nutricionista en Alimmenta. La correcta alimentaci\u00f3n conlleva m\u00faltiples beneficios para la salud y en el deportista en particular tambi\u00e9n forma parte del entrenamiento invisible y es clave para conseguir un \u00f3ptimo rendimiento.<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a class=\"vc_btn vc_btn-green vc_btn-sm vc_btn_square \" href=\"http:\/\/www.alimmenta.com\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Web Oficial<\/a><br \/>\n<a class=\"vc_btn vc_btn-green vc_btn-sm vc_btn_square \" href=\"https:\/\/twitter.com\/alimmenta\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">@alimmenta<\/a><br \/>\n<a class=\"vc_btn vc_btn-green vc_btn-sm vc_btn_square \" href=\"http:\/\/www.facebook.com\/Alimmenta.dietistas.nutricionistas\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">facebook<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una vez finalizada la temporada de triatl\u00f3n es el momento de un merecido y necesario descanso, que dependiendo de la planificaci\u00f3n de cada triatleta es habitual que oscile entre las dos y las cuatro semanas. 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