Hola soy Júlia Farre, dietista – nutricionista de Alimmenta. En este artículo quiero dar respuesta a Cristina, que nos ha enviado su consulta a través de la web triatletas en red. Ella sale a correr desde hace 6 meses y le preocupa el hecho de tener algún déficit nutricional ya que es intolerante a lactosa. En primer lugar ser intolerante a la lactosa no tiene por qué conllevar dejar de tomar lácteos. Algunos intolerantes pueden consumir yogur y quesos. Aunque hoy en día existen leches, quesos y yogures sin lactosa. Para saber si llegas a cubrir tus necesidades de calcio a través de otros alimentos como almendras, naranjas, espinacas, etc. deberíamos hacer un cálculo aproximado cogiendo un día cualquiera con la ayuda de una tabla de composición de alimentos.
Además, también comenta haber reducido el consumo de carne roja. No hay ningún problema en este aspecto ya que consumiendo huevos, carnes blancas y pescado puedes obtener el hierro y las proteínas necesarias.
Muchas gracias por confiar en Alimmenta y recuerda que puedes enviarnos tus dudas a través de la web o de las redes sociales.
La triatleta británica rompe su silencio tras encadenar dos abandonos en el Mundial Ironman y…
El noruego analiza sus errores y el momento en el que dio todo por perdido…
La prueba ibicenca bate su récord de inscripciones por tercer año consecutivo y está a…
El ICAN Triathlon Gandía cerró su 13.ª edición con cerca de 1.500 participantes y deportistas…
El malagueño conquista el bronce en una carrera marcada por las duras condiciones meteorológicas y…
El madrileño y la vasca cumplen con los pronósticos en Matalascañas en una jornada marcada…
Ver comentarios
¡Genial la información y muy guapa la dietista! A mi me cuesta tomar leche por las mañanas antes de entrenar y me tomo dos yogures a medio día.